duże śliwy. Renklody, moje ulubione. Gdy byłam mała zawsze
zrywałam sobie z nich co lepsze kąski i od razu pochłaniałam ze
smakiem. Nie było tematów takich jak mycie owoców i warzyw
pochodzących z własnego ogrodu, po prostu przecierało się je w dłoni. Była za to beztroska i radość,
że gdy przyniosę babci wiadereczko pełne śliwek to zrobi z nich
najlepsze knedle lub najbardziej puchatą drożdżówkę. A ja będę
się przyglądać, zagadywać i ukradkiem podjadać.
śliwkami:
- 200ml mleka
- 40g świeżych drożdży
- 150g cukru
- 500g mąki pszennej
- 90g miękkiego masła
- 1 jajko
- ok 0,5kg świeżych śliwek
- 140g mąki pszennej
- 100g cukru
- 2 łyżeczki cynamonu
- 100g miękkiego masła
mniej lub więcej śliwek do swojej drożdżówki. Śliwki możesz z
powodzeniem zastąpić również innymi sezonowymi owocami – ta
drożdżówka jest uniwersalna!
i/lub zastąp go cukrem trzcinowym. Ostatecznie zrezygnuj z kruszonki
lub zamiast mąki dodaj do niej otręby.
Wymiary formy: 24x24cm
owoców?
aby przed ułożeniem ich na cieście rozmrozić je, aby ciasto za
bardzo nie namokło.
Pytanie: Jak śliwki wpływają na nasz organizm?
Odpowiedź: Śliwki zmniejszają ryzyko wystąpienia nowotworów, hamują wchłanianie się złego cholesterolu oraz pozytywnie wpływają na nasz układ nerwowy i problemy z pękającymi naczynkami.
Pytanie: Jak walczyć z pękającymi naczynkami?
Odpowiedź: Jestem zwolenniczką naturalnych, domowych sposobów radzenia sobie z tego typu problemami, dlatego polecam bardzo łatwą w przygotowaniu maseczkę. Wystarczy, że zblendujesz kilka (4-6 szt) śliwek bez pestek wraz z łyżką gęstego jogurtu naturalnego i gotową „papkę” nałożysz na oczyszczoną skórę twarzy. Zmyj ją po ok 15 minutach, skórę oczyść tonikiem, aby nałożony krem lepiej się wchłonął i już. Taką maseczkę polecam robić raz na 1,5 tygodnia, szczególnie w sezonie na śliwki. Poza sezonem możesz korzystać z mrożonych owoców. Ważne jest, aby śliwki nie były pryskane, więc polecam kupować je na targu i później ewentualnie samemu mrozić.
pyszności. 🙂
uwielbiam śliwki w cieście. wczoraj jadłam tartę ze śliwkami.
o widzisz, ja zastanawiałam się pomiędzy zrobieniem tarty, a drożdżówki – tym razem wygrała ta druga 🙂
Śliwki to moja miłość a cynamon jedna z moich ulubionych przypraw…chyba się skuszę. Dzięki za przepis.
buźka
skuś się skuś, domowa drożdżówa jest zawsze dobrym pomysłem, szczególnie jesienią i zimą 😀
Mniam,uwielbiam śliweczki w każdym wcieleniu!
Śliwek nigdy dość 🙂
drozdzowe i ze sliwkami i dotego kruszonka… wszystko co najlepsze:)
szkoda , ze śliwki już się kończą 🙁 uwielbiam takie drożdżowe 🙂
Tak, kiedyś się człowiek nie bawił w mycie owoców, zjadał prosto z drzewa i był szczęśliwy. Uwielbiałam wizyty na wsi, bo ja z kolei robiłam to co Ty z papierówkami. Nie ma już mojej wsi, Prababci ani ogromniastych papierówek…
Piekne to Twoje ciasto.
klaasyka!
A ja mam pytanko. Czy to "pozostaw na 5 minut mleko z drożdżami i cukrem w spokoju" oznacza, by zostawić je nadal na gazie, czy po prostu do wystudzenia?
pozostaw gdzieś z boku, nie na ogniu 🙂
[…] Ciasto Drożdżowe ze Śliwkami i Cynamonową Kruszonką – klasyczne ciasto drożdżowe z kruszonką i sezonowymi owocami jest zawsze doskonałym pomysłem na wypad do parku na kocyk. […]