Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Fish Burger z Łososia




Ostatnio wpadły mi w ręce medaliony z łososia, które od razu skojarzyły mi się z pysznym wypełnieniem bułki wraz z innymi równie smacznymi dodatkami. Poprzestałam na bardzo prostej kombinacji, która jednak zachwyca smakiem. Dzięki patelni grillowej miałam też okazję przyrządzić te medaliony w sposób zdrowy, ekspresowy i gwarantujący rewelacyjny efekt wizualny – zobacz tylko na te równe paseczki – ślady po grillowaniu! 

Składniki na fish burgera na 1 porcję:
  • 1 łyżka majonezu
  • 1 medalion z łososia
  • pieprz czarny
  • sól morska
  • świeża rukola
  • 3 talarki czerwonej cebuli
  • 2 duże talarki pomidora
  • zioła prowansalskie
  • suszone pomidory w płatkach
Do przekrojonej na pół i zbrązowionej na patelni bułki włóż równomiernie majonez, rukolę, zgrillowany na patelni i obsypany z obu stron pieprzem oraz solą medalion, następnie dodaj grillowaną cebulę, świeżego pomidora, zioła i pomidory. Podawaj. 
Sugestie: Do swoich burgerów możesz dodać co tylko chcesz dobrego 🙂
Wersja light: Zrezygnuj z majonezu lub zastąp go gęstym jogurtem naturalnym lub odtłuszczoną śmietaną. Pszenne bułeczki możesz zastąpić żytnimi

Inne propozycje wraz z poradami na pyszne domowe burgery znajdziesz w poście:
– Fish Burger,
Bułki z Kiełbasą, czyli Burger Inaczej.  

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Szana

wygląda prze-apetycznie! ekstra!
buziaki ;* !

Jedwabna.

Fantastycznie wygląda 🙂 muszę wypróbować bo tradycyjne dania z łososia już mi się znudziły 🙂

Aurora

Rozbroiłaś mnie :)) hehehehe

Kasia

Mam ostatnio wielki apetyt na ryby 😉

4
0
Would love your thoughts, please comment.x