Nie lubię słowa „potrawka”, ale w tym wypadku gulasz jakoś średnio mi pasował, z racji tego, że gulasz zwykle kojarzy mi się z daniem typowo mięsnym. Jakby jednak tej potrawy nie nazwać, jest ona na tyle pyszna, że wylądowała na blogu 🙂 Bardzo prosta w przygotowaniu, wymaga dosłownie kilku nieskomplikowanych składników, stąd też każdy będzie w stanie ją zrobić. Na chłodne dni jak znalazł, szczególnie z dodatkiem kawałka bułki pełnoziarnistej, natomiast latem będzie wspaniałym daniem przywodzącym na myśl morskie wspomnienia.
Składniki na dwie porcje:
- 2 filety białej ryby
- 1 łyżka octu jabłkowego
- 1 mała puszka pomidorów
- 4 łyżki marynowanych cebulek
- 1 czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- 1/2 cebuli
- 1/2 puszki groszku
- pieprz
- sól
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 łyżka oliwy
- 1/2 pęczka natki pietruszki
Pytanie: Jakie inne zioła będą jeszcze pasować do takiej potrawki?
Odpowiedź: Lubczyk!
Inne propozycje na dania rybne wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Makowa Rybka z Warzywami w Białym Winie,
– Fish Burger,
– Fish Pie i Surówka z Pora,
– Rybne Tartaletki w Kolorze Słońca.
Apetycznie kolorowa:) Bardzo smacznie wyglada:)
Super, nigdy nie robiłam takiego dania z rybą : ) Mniam !
wygląda świetnie -i zapowiada się, że smakuje podobnie 🙂
lubię takie zdrowe obiadki!
Ale kolorowo! 🙂
Wygląda na świetny pomysł na piątkowy obiad