Smak wakacji w zimie? Pewnie! Polecam wszystkim łasuchom i zmarzluchom. Takim jak ja. Aromatyczne banany na ciepło oblane gorącą czekoladą, do tego kawałki soczystego kiwi i posypka z wiórków kokosowych… U mnie lato w pełni, a u Ciebie? 🙂
Składniki na przygotowanie bananów z grilla:
- 2 banany
- 6 kostek czekolady mlecznej
Skórę bananów natnij wzdłuż na środku i włóż do środka po 3 kostki czekolady. Piecz w piekarniku na kratce grillowej w 180C do momentu, aż skóra stanie się jednolicie ciemna.
Składniki na ekspresową polewę czekoladową:
- 1/2 tabliczki czekolady
Czekoladę roztop w kąpieli wodnej i już.
Do dekoracji:
- 2 owoce kiwi
- wiórki kokosowe
Sugestie: Do takiej ekspresowej polewy czekoladowej możesz dodać trochę masła lub odrobinę ulubionego likieru!
Pytanie: Jak przechowywać banany?
Odpowiedź: Najlepiej w temperaturze pokojowej. W niskiej temperaturze (np. w lodówce) banany szybciej ciemnieją!
Pytanie: Jak przyspieszyć dojrzewanie bananów?
Odpowiedź: Ułóż je na przemian z jabłkami, które wydzielają etylen, dzięki któremu m.in. banany dojrzewają o wiele szybciej.
Inną propozycję na wykorzystanie bananów znajdziesz w poście Lody Bananowe z Cynamonem.
Wydrukuj
Ależ deser! 🙂
Nigdy nie jadłam grillowanych bananów. Naprawdę kojarzą się z gorrącym latem:)
Pozdrowienia.
wyglądają super..;)
prawdziwie wakacyjnie u Ciebie;) aż zatęskniłam za słońcem
A mi się banany kojarzą jednak z zimą 🙂 Mimo wszystko deser cudo i chętnie bym go zjadła.