Clafoutis to bardzo komfortowy deser wywodzący się z kuchni francuskiej. Przygotujesz go z owoców (lub warzyw – co może być interesującą opcją dla osób lubiących kulinarne eksperymenty) oraz ciasta naleśnikowego. Wychodzi zakalcowate, maślane coś, czemu trudno się oprzeć bez względu na wiek.
Jak już pisałam wcześniej od samego początku, gdy kupiliśmy dom, ba! od kilku dobrych lat, wiedziałam jak chcę, by wyglądały konkretne pomieszczenia. Do każdego pomieszczenia miałam jedną lub maksymalnie trzy wizje, które dopracowywałam ze szczegółami na przestrzeni tych lat. Gdy…
Wiosna coraz bliżej, więc razem z dziećmi przywołujemy ją taką pyszną przekąską. W końcu motyle też zaraz się pojawią, to tylko kwestia czasu.
Czasami proste przekąski bywają najbardziej smaczne i rozpustne. Plaster sera, trochę masła, jajko, dwie kromki pieczywa i rozgrzana patelnia. Po chwili masz obłędnie pyszną grzankę. W sam raz na mrozy.
Zdradzę Ci 5 prostych kroków, które zmieniły życie mojej rodziny
