Ciasteczka z musztardą i serem to jedne z moich ulubionych ekspresowych wytrawnych wypieków. Zdecydowanie należą do tych, które podczas różnego rodzaju spotkań znikają jako jedne z pierwszych.
Składniki (ok 20-30 szt):
- 1 płat gotowego ciasta francuskiego
- kilka łyżek musztardy francuskiej
- garść-dwie startego sera cheddar
Płat ciasta posmaruj równomiernie musztardą, rozsyp ser, zawiń w rulon. Pokrój w talarki. Ułóż je na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Piecz w 190C przez około 5-10 minut do czasu, aż ciasteczka będą apetycznie złociste i aromatyczne.
Sugestie: Użyj dowolnej musztardy, ale mi najbardziej pasuje tu francuska właśnie. Podobnie z serem – najlepsze są dojrzewające, ale możesz też użyć zwykłego żółtego sera.
Wydrukuj
