Grzanki z bekonem i serem żółtym to chyba najbardziej rozpustne i przepyszne grzanki wytrawne, jakie kiedykolwiek jadłam. W dodatku są tak nieziemsko aromatyczne! Po prostu nie sposób poprzestać tylko na jednej.
Składniki (ok 1 porcja):
- 2 kromki ulubionego pieczywa
- masło
- 1 plaster sera żółtego (ok 1-1,5 cm grubości)
- kilka plastrów bekonu
Chleb posmaruj masłem po jednej stronie. Między kromki włóż plaster sera. Całość owiń bekonem. Grilluj je (możesz je również usmażyć na patelni lub przyrządzić w piekarniku) do czasu, aż bekon będzie obłędnie aromatyczny i chrupiący, a ser zacznie się topić.
Sugestie: Bekon zastąp plastrami wędzonego boczku. Nie ma potrzeby dodawania na patelnię tłuszczu, ponieważ wystarczy ten z bekonu. Ale oczywiście można, jeśli bekon jest zbyt chudy.
Wersja light: Użyj pieczywa pełnoziarnistego, najlepiej na zakwasie bez dodatku drożdży.
Wydrukuj
Ja przygotowuję podobne, ale dodaję jeszcze słodką gruszkę. Uwielbiam:)
[…] Plaster sera, trochę masła, jajko, dwie kromki pieczywa i rozgrzana patelnia. Po chwili masz obłędnie pyszną grzankę. W sam raz na […]