Kasza jaglana z kabanosem i ogórkiem jest propozycją na pyszny i za sprawą kaszy zdrowy obiad, który przy okazji dodatków jest również nieco „swojski”. Nawet świetnie pasuje do piwa 😉
Składniki na kaszę jaglaną z kabanosem i ogórkiem (ok 2 porcje):
- ok 2 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
- ok 4 laski kabanosów
- ok 8 kawałków ogórków po meksykańsku
- ok 2-4 łyżki zalewy z ogórków po meksykańsku
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- sól morska do smaku
- pieprz czarny do smaku
Kaszę wymieszaj z pokrojonymi na mniejsze kawałki kabanosami oraz ogórkami, dopraw według uznania.
Całość podaj rukolą.
Sugestie: Zalewę zastąp oliwą. Danie możesz również wzbogacić dodatkiem przeciśniętego przez praskę lub startego czosnku, podsmażonego boczku, oscypka, szynki parmeńskiej, fety lub sera koziego. Kabanosa zastąp kiełbasą.
Wersja light: Użyj chudych kabanosów. Dodaj odrobinę chilli.
Uwielbiam jaglaną*.*
http://nataszabreakfast.blogspot.gr/?m=1
Smacznie 😉
no i wiem co mam jutro na obiad 😀
Mmm pysznie wygląda, na pewno wypróbuje