Kasza jaglana z awokado i suszonymi pomidorami jest jednym z moich ulubionych połączeń tego typu. Kilka składników, prostota i absolutnie genialny smak charakteryzujący to danie sprawia, że zwykle robię jej trochę więcej, niż planowałam, ponieważ zawsze znika zbyt szybko 🙂
Składniki na kaszę jaglaną z awokado i suszonymi pomidorami (ok 1-2 porcje):
- 1 szkl ugotowanej kaszy jaglanej
- 1/2 awokado
- 6 suszonych pomidorów
- 1 łyżka kaparów
- ok 2-4 łyżki oliwy z oliwek
- ok 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- chilli do smaku
- kilka listków świeżej bazylii
Kaszę połącz z dowolnie pokrojonym awokado, pomidorami, kaparami, oliwą, ziołami i chilli. Wymieszaj i już.
Sugestie: Awokado możesz też zmiażdżyć widelcem przed dodaniem go do kaszy. Taka kasza pysznie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do kaszy możesz też dodać pieprz czarny do smaku. Idealnie sprawdzi się tu zalewa, w której są suszone pomidory w słoiku! Możesz też dodać odrobinę soku z cytryny lub limonki.
Propozycje na inne pyszności z kaszy wraz z poradami znajdziesz na podstronie Kasza!
Wydrukuj
smacznie 🙂
pysznie i zdrowo, czyli tak jak lubię!
samo zdrowie 🙂 pyszne zdrowie 🙂
zaczynam sie zakochiwac w twoich przepisach… zdrowo i prosto!!! inspirujaco 🙂 dziekuje 🙂