Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Sok z Jarmużu

Sok z jarmużu to orzeźwiająca bomba witaminowa w sam raz na poświąteczny detoks 🙂 Już sam kolor działa energetyzująco przywodząc na myśl ukwiecone, intensywnie zielone wiosenne łąki, po których radośnie hasało się podczas świątecznej przerwy. 

Składniki na sok z jarmużu (ok 2 porcje):

  • ok 10-20 świeżych liści jarmużu
  • 2 duże, twarde jabłka
  • 1 ogórek gruntowy
  • 1/2-1 limonki
Wszystkie składniki przepuść przez wyciskarkę i już. 

Sugestie: Jeśli jabłka, których używasz są kwaśne, możesz dodać do soku (już w dzbanku) odrobinę miodu lub cukru. Wybierz twarde jabłka, które dadzą sporo soku, np. ligol. Im więcej dasz liści jarmużu, tym bardziej intensywny kolor soku uzyskasz. Limonkę możesz zastąpić cytryną lub ćwiartką pomarańczy. Ogórka gruntowego możesz zastąpić połową długiego (lub większą ilością według uznania). Ogórka i jabłek nie musisz obierać – w końcu to tuż pod skórką znajduje się zawsze najwięcej wartości odżywczych – wystarczy, że dokładnie je umyjesz pod bieżącą wodą. 
Wersja light: Jeśli zdecydujesz się słodzić swój sok, wybierz cukier trzcinowy, stewię w proszku lub ksylitol. Nie obieraj jabłek – to pod skórką znajduje się przecież najwięcej składników odżywczych! 🙂
Pytanie: Nie mam wyciskarki. Czym mogę ją zastąpić, aby przygotować podobny napój?
Odpowiedź: Ostatecznie możesz po prostu zblendować wszystkie składniki i rozcieńczyć całość wodą, jogurtem naturalnym, kefirem, maślanką, mlekiem lub sokiem, np. jabłkowym 🙂 Sokowirówki nie polecam, ponieważ nie da nam soku z liści. 

Propozycje na inne oczyszczające bomby witaminowe wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Zielony Koktajl z Rukoli
– Zielony Koktajl z Roszponki
– Koktajl z Kiwi

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
11 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
JoannaD

Ale kolor!

Karmel-itka.

wiosenne oczyszczanie :]

Kama

Naprawdę wychodzi taka piękna zieleń?<3

Just My Delicious

Kama, tak 🙂

Kasia

kolor jak kolor jest uroczy, ale smak tego soku to dopiero musi być pychotka…

Lemi

A gdzie kupujesz jarmuż, ja szukam i szukam i znaleźć nie mogę 🙁

Just My Delicious

Lemi, mi ciocia podarowała ze swojego ogródka, bo też nigdzie się na niego nie natknęłam 🙁 Popatrz na targach, tam powinno coś być, bo w sklepach to raczej kicha.

Anonimowy

Regularnie bywa w sieci Biedronka.

Justyna

A jakiej używasz wyciskarki? 🙂 Pozdrawiam! 🙂

Daniel

Tu masz najlepsza wyciskarke i na dodatek to polska nowosc ukladodpornosciowy.pl/wyciskarka

Joasia

Świetny kolor! Jak dzieciaki widzą takie produkty to nawet nie trzeba ich namawiać do picia 🙂
Dobrą wyciskarkę niełatwo znaleźć. Sama używam tej: https://www.eujuicers.pl/wyciskarka-sana-euj-707-firmy-omega-czerwona

11
0
Would love your thoughts, please comment.x