Placuszki Bananowe

Placuszki bananowe są tak proste w przygotowaniu, że każdy, nawet największa zakała w kuchni sobie z nimi poradzi i wyjdą jej znakomicie 🙂 Czasami przygotowuję je na śniadanie, czasem na kolację. Zawsze jednak z ogromnym zniecierpliwieniem, ponieważ bardzo je lubię. Najczęściej też wykorzystuję do nich dojrzałe, mięciutkie banany, jeśli akurat nie mam ochoty piec chlebka bananowego 🙂

Składniki na placuszki z bananów (ok 10 szt):

1 banan
2 jajka

Banana rozgnieć widelcem i dokładnie połącz z jajkami. Masę wylewaj porcjami na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię. Smaż z obu stron do czasu, aż placuszki będą złociste i już.

Sugestie: Placuszki możesz smażyć pod przykryciem. Jeśli chcesz dodaj do nich szczyptę cynamonu.

Pytanie: Z czym podawać takie placuszki z bananów?

Odpowiedź: Polecam z bitą śmietaną, lodami, miodem, sosami owocowymi, sosem czekoladowym lub karmelowym i świeżymi owocami. Możesz też po prostu oprószyć je cukrem pudrem.

Propozycje na inne pyszności z wykorzystaniem dojrzałych bananów wraz z poradami znajdziesz w poście:

– Bananowe Muffinki z Kawałkami Czekolady,

– Czekoladowy Chlebek Bananowy,

– Bananowy Chlebek, czyli Ciasto Bananowe.

Facebook Tweet Pin

Wydrukuj