Placuszki bananowe są tak proste w przygotowaniu, że każdy, nawet największa zakała w kuchni sobie z nimi poradzi i wyjdą jej znakomicie 🙂 Czasami przygotowuję je na śniadanie, czasem na kolację. Zawsze jednak z ogromnym zniecierpliwieniem, ponieważ bardzo je lubię. Najczęściej też wykorzystuję do nich dojrzałe, mięciutkie banany, jeśli akurat nie mam ochoty piec chlebka bananowego 🙂
Składniki na placuszki z bananów (ok 10 szt):
- 1 banan
- 2 jajka
Banana rozgnieć widelcem i dokładnie połącz z jajkami. Masę wylewaj porcjami na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię. Smaż z obu stron do czasu, aż placuszki będą złociste i już.
Sugestie: Placuszki możesz smażyć pod przykryciem. Jeśli chcesz dodaj do nich szczyptę cynamonu.
Pytanie: Z czym podawać takie placuszki z bananów?
Odpowiedź: Polecam z bitą śmietaną, lodami, miodem, sosami owocowymi, sosem czekoladowym lub karmelowym i świeżymi owocami. Możesz też po prostu oprószyć je cukrem pudrem.
Propozycje na inne pyszności z wykorzystaniem dojrzałych bananów wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj
pyszne:)
świetne są takie placuszki! tak proste w wykonaniu, a tak zdrowe i smaczne 🙂
pyszne!! właśnie miałam zachciankę na coś dobrego Dodałam cynamon SUPER!
też je robię 🙂
You made my day! Takie proste, a takie smaczne 🙂 Taki bananowy omlet 🙂
Rzeczywiście 10 porcji. Trochę rozlazłe ale w smaku pyszne.
Nie wiem czy to po prostu mój gust, umiejętności kulinarne bądź ten przepis, ale wyszły okropne.
Skoro powyższym komentującym smakowały to chyba nie powinnam mieć takich odczuć. Tym bardziej, że lubię banany. Nie mam pojęcia co tu zawiniło, wszystko robiłam zgodnie z przepisem- nie ma w nim przcież żadnej filozofii.