- 0,5l płynnej śmietanki kremówki 36%
- 4 łyżki cukru
- 1/2 szkl wody
- 3-4 łyżki żelatyny
Śmietankę zagotuj wraz z cukrem. W kubku z gorącą wodą energicznie mieszając rozpuść żelatynę. Żelatynową miksturę wlej do gorącej śmietanki i mieszaj jeszcze przez chwilę, aby dobrze się z nią połączyła. Teraz całość przelej do formy i włóż do lodówki na minimum 3 godziny w celu całkowitego stężenia.
Dodatkowo:
- 1 owoc granatu
Gotowy deser udekoruj pestkami granatu i już.
Sugestie: Użyłam formy sylikonowej, ale równie dobrze taki deser możesz przygotować w pucharkach lub ramekinach. Polecam go zostawić w lodówce na całą noc.
Wersja light: Użyj stewii w proszku lub ksylitolu. Możesz też zmniejszyć ilość cukru szczególnie jeśli deser planujesz podać z jakimś słodkim sosem.
Pytanie: Jak urozmaicić ten deser?
Odpowiedź: Do gotującej się śmietanki możesz dodać laskę wanilii lub ulubione ekstrakty. Gotowy deser możesz podać z dowolnymi owocami, ale też gęstymi sosami np. owocowymi lub sosem karmelowym.
Propozycje na inne pyszne desery wraz z poradami znajdziesz na podstronie A na deser…
rewelacja! wygląda pięknie:d
Uwielbiam ten deser ! Niby taki prosty ale jaki elegancji i subtelny 🙂
bardzo lubię ten deser. a foremka super!
ale pięknie 😀 lube gdy jedzonko moze tak ładnie wyglądać.