Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Pieczone Pestki Dyni


Pieczone pestki dyni to doskonały pomysł na zdrową, a jednocześnie pyszną przekąskę do chrupania podczas oglądania ulubionych filmów, spotkań z przyjaciółmi, czy po prostu w chwilach, gdy masz ochotę coś zjeść pomiędzy posiłkami. 


Składniki na pieczone pestki dyni na słodko:
  • masło
  • cukier
  • przyprawa do potraw z dyni
Pestki dyni w misce oblej roztopionym masłem, następnie obtocz w cukrze i przyprawie. Wyłóż na pokrytą papierem do pieczenia blachę. Piecz w 190C przez ok 20-30 minut do czasu, aż pestki będą chrupiące i złociste.
Składniki na pieczone pestki dyni w wersji wytrawnej:
  • masło
  • chilli
  • zioła prowansalskie
  • sól
Pestki dyni w misce oblej roztopionym masłem, następnie obtocz w przyprawach i ziołach. Wyłóż na pokrytą papierem do pieczenia blachę. Piecz w 190C przez ok 20-30 minut do czasu, aż pestki będą chrupiące i złociste.
Sugestie: Masła użyj tylko tyle, aby pokryło pestki. Dzięki niemu przyprawy łatwiej je oblepią. Pieczone pestki dyni możesz przygotować zarówno w łupinkach (takie tuż po wyjęciu z wnętrza dyni lub też kupione już bez łupinek – wtedy czas pieczenia może się skrócić do ok 10 min).
Wersja light: Użyj cukru trzcinowego, zastąp go stewią w proszku lub ksylitolem.
Pytanie: Jak przechowywać pieczone pestki dyni?
Odpowiedź: Polecam trzymać je w puszce. Wytrzymają nawet kilka tygodni. 
Propozycje na inne przepisy na imprezy wraz poradami znajdziesz na podstronie Party.
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
10 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
claudine

Uwielbiam pieczone i prażone pestki dyni. Doskonałe do sałatek i zup.

Evitaa

Obie wersje bardzo smakowite 🙂

Justyna Bąk

pyszne do chrupania:)

Małgorzata Z

Ale pestki na zdjęciach są przecież w łupinkach które i tak trzeba zdjąć, smak przechodzi do środka?

Paula

Pestki w łupinkach obgryza się dostając do wnętrza 🙂 Można też, tak jak napisałam w sugestiach przygotować w ten sam sposób pestki już pozbawione łupinek.

Iwona [Escapade Gourmande]

Wyglądają wspaniale! Pyszności.

Christopher Konkel

Tego to jeszcze nie jadłem.Ślicznie wyglądają.Pozdrawiam Christopher

ABily

właśnie zrobiłam te pikantne i wyszły swietne, udekorowalam nimi rissoto z dynią i groszkiem:)

Paula

Super! Cieszę się, że smakowały, a pomysł z udekorowaniem nimi risotto jest genialny 🙂

Anna :P

Wytrawne – nic specjalnego.