Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ryba na Parze



Ryba na parze to propozycja dla Ciebie, o ile po pierwsze lubisz ryby, po drugie masz ochotę na lekki obiad, a po trzecie chcesz, żeby ten obiad był przy okazji bardzo smaczny 🙂 


Spróbuj ryby na parze z dodatkiem zielonego groszku zroszonego odrobiną świeżego soku z kwaśnej cytryny i dodatkiem kilku gałązek aromatycznych ziół. 

Składniki na 1 porcję:

  • 1 filet białej ryby
  • 2 plasterki cytryny
  • 1/2-3/4 szkl zielonego groszku
  • kilka gałązek świeżego tymianku

Rybę ułóż w naczyniu do gotowania na parze. Skrop ją sokiem z cytryny, dodaj zielony groszek oraz tymianek. Gotuj przez ok 15-25 min.

Sugestie: Użyj dowolnej białej ryby, może być np. morszczuk lub mintaj. Ryba może być zarówno świeża, jak i mrożona (nie ma potrzeby jej wcześniej rozmrażać). Cytrynę możesz zastąpić limonką. Tymianek natomiast innymi ulubionymi ziołami.

Inne propozycje na rybę wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Ryba a`la Pizza,
– Ryba ze Szpinakiem w Cieście Francuskim na Brokułowym Purée,
– Ryba z Jabłkami, Rukolą i Sosem 1000 Wysp,
– Ryba w Sosie Truskawkowym.    

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
8 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
apteka marzenie

mniam. idealny obiad na letni dzień 🙂

Justyna Bąk

świetny zdrowy pomysł. Ja też bardzo lubię taką rybkę albo warzywa na parze:)

martanovacka

Czy mogłoby być zdrowiej?! Oj, chyba nie 🙂

Potravel

nie lubię się powtarzać , ale muszę, rewelacyjne zdjęcia:)

Paula

dziękuję! 🙂

Kasia

Ech, kobieto, masz talent – i kulinarny i fotograficzny 🙂

Piotr Przybecki

Powiem tak:
Polscy rybacy bałtyccy, jak robią dla siebie jakąkolwiek rybę smażoną czy wędzoną, nie używają w ogóle cytryny. No bo po co zabijać kwasem smak pysznej ryby? To tylko hodowcy ryb dla zabicia smaku paszy soi GMO lub producenci fałszywego różowego chilijsko-norweskiego hodowlanego anty-ekologicznego stwora zwanego w Polsce „łosoś norweski” zalecają cytrynę. Taka jest prawda, Jaśnie Państwo Od Cytryny, ha, ha, ha…
Smacznej brrr Bardzo Kwaśnej Cytryny życzy Wam
Polak i Słowianin Piotr Przybecki

8
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x