Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Kanapka z Ricottą i Malinami



Dziś powiem Ci coś o sobie. Mam skłonności hedonistyczne. Lubię sobie dogadzać, lubię dobrze zjeść, a jeszcze bardziej lubię przygotowywać to, co zaraz zjem. Więcej! Uwielbiam jeść to, na co w danym momencie mam największą ochotę. Tak po prostu. Bez bezsensownego przeliczania kalorii, bez stresowania się tym, ile przybędzie mi w boczkach, a ile w… jakimś innym miejscu. Bez odmawiania sobie. I wcale nie mówię, że nic na to nie poradzę. Oczywiście, że mogłabym. Ale po co skoro to takie pyszne? 🙂


… tym bardziej, że w sobotę takie niespieszne śniadania smakują najlepiej!

Składniki na jedną porcję:

  • 1 kanapka pełnoziarnistego pieczywa
  • ser ricotta
  • świeże maliny
  • listek melisy
Kanapkę posmaruj sporą ilością serka, ułóż na nim maliny, dodaj listek melisy i już.
Sugestie: Ricottę możesz zastąpić mascarpone, serkiem wiejskim, twarogiem lub innym ulubionym serkiem o naturalnym posmaku. Listek melisy możesz zastąpić miętą.
Wersja light: Użyj chleba typu pumpernikiel. Serek polecam z obniżoną zawartością tłuszczu. 

Inne propozycje na malinowe pyszności wraz z poradami znajdziesz w poście:
– Jajko w Koszulce na Purée z Bobu z Pikantnym Sosem Malinowym
– Sernik na Zimno z Białą Czekoladą i Malinami
– Sałatka z Malinami
– Maliny Wypełnione Czekoladą

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
8 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Carolina Báthory

uwielbiam takie owocowe kanapeczki!! 🙂

Magda

owoce na kanapkach to cos, co lubie! ^^

Ola

śniadanie mistrza

whiness

Prosto i smacznie. Serek ricotta smakuje wspaniale. 🙂

Perfect Party

Maliny na chlebie mi nie podchodzą 😉

Inka

kanapka wygląda niebiańsko 🙂 Smacznego dnia życzę 🙂

aga-aa

a wiesz, że ostatnio zajadam się własnie takimi kanapkami, ricotta na nowo podbiła moje serce

mnemonique

ja żałuję, że nie mam takiego luzu, żeby sobie zjadać to na co mam ochotę, poza tym jak coś lubię to często nie mam umiaru, dlatego sobie nie folguję zbyt często. Ale takie kanapki są i zdrowe i smaczne, więc jadam je nawet dość często, choć przyznam że nie z ricottą a z twarożkiem zwykłym. spróbuję z ricottą. Jadam tez z innymi owocami – jagody, borówki, truskawki, poziomki. przepyszne!
Pozdrawiam
Monika