Takie dyniowe smaki niezmiennie kojarzą mi się z dzieciństwem, gdy okazałe dynie z ogrodu Dziadka lądowały przetworzone w niesamowicie pyszną konfiturę wprost do słoiczków. A jako, że takich konfitur było całe mnóstwo, to pomysłów na ich utylizację również było sporo. M.in. taki jak ten dzisiejszy na lekki niczym chmurka cynamonowy sernik na zimno z konfiturą z rzeczonej dyni. Jesienne cudo. Idealne na te chwile, gdy na ciepłe ciasta jest jeszcze odrobinę za gorąco na zewnątrz, a jednocześnie chciałoby się już zjeść coś smakującego tak jesiennie, jak smakować może tylko dynia i cynamon, a przy tym wypełniającego dom zniewalającym aromatem niespiesznych wieczorów przy ciepłej herbacie, dobrej książce i nadchodzącej jesiennej aurze.
Składniki:
- 1 szkl zblendowanych biszkoptów
- 1 łyżeczka cynamonu
- 100g masła
- 450g serka homogenizowanego
waniliowego lub naturalnego - 150g kremówki
- 1,5 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki żelatyny
- 200g konfitury z dyni
Wymiary formy: 20cm
Oj pyszny musi być…po proszę kawałeczek 🙂
Ależ to gigant sernikowy. Wyszedł piękny sernik. Lubię serniki. Z dyniową konfiturą jeszcze nie jadłam. Jestem ciekawa tego smaku:-)
Polecasz coś zamiast konfitury z dyni? Niestety mam uczulenie 🙁 A tak pysznie wygląda !
Ale wysoki Ci wyszedł 🙂 Świetny:)
coś czuję, że by mi smakował, uwielbiam serniki
Kolejny powód dla którego warto zrobić konfiturę z dyni 🙂 w październiku rozpoczynam przemysłową produkcję 😉
Wyglada pieknie i tak jesiennie, cudo!
Ależ się cudnie prezentuje! 🙂
Serniczek z dynia i cynamonowym aromatem – chętnie bym skosztowała! Moge się poczestować?…
ściskam! :*
Wygląda naprawdę doskonale. 🙂
Wygląda niesamowicie!
Niesamowity .Musi smakować bosko
Właśnie ostatnio chodził mi po głowie sernik z czymś półpłynnym na górze:) właśnie z dyniowym musem mógłby być. fajniutkie.
Szkoda, że nie widzisz mojej miny 😀
WOW! Szacun! 🙂
Witaj Paulinko.
No to już wiesz co będę robiła w najbliższym czasie 😉 mmmmmmm
Przepis wrzucę oczywiście na mojego bloga z dedykacja dla Ciebie słonko 😉
Jaka ja się głodna zrobiłąm przez Ciebie mmmmmmmmmm
Przesyłam dyniowe buziaczki 😉
bezlitosna jesteś, takie cudne zdjęcia aż mi burczy w brzuchu 🙂
taki puchaty i taki pomarańczowy! musi być pyszny 🙂
kuszacy jest ten serniczek i te dyniowe smaki, zapowiada sie super:-)