Ta sałatka ląduje tu, ponieważ jest jedną z moich ulubionych. Pełna dziecięcych wspomnień spędzanych z Dziadkiem w ogródku wśród ćwierkania młodych szpaków spoglądających na nas ze swojej budki na bajecznie kwitnącej jabłoni… z białą metalową michą takiej właśnie sałatki.
Składniki na wiosenną sałatkę:
- sałata karbowana
- pomidor
- ogórek
- cebula
- cebucha (czyli ten większy szczypiorek)
- ocet winny
- pieprz
- sól
Umytą sałatę porwij na kawałki, dodaj umytego i pokrojonego w ćwiartki pomidora, pokrojonego w talarki ogórka, pokrojoną w piórka cebulę, duuużo cebuchy, octu winnego, pieprzu i soli do smaku. Zamierzaj i gotowe!
Sugestie: W przypadku tej sałatki nie ma potrzeby podawać precyzyjnych ilości. Sałatę karbowaną możesz zastąpić masłową. Lodowej do tej sałatki nie polecam.
Pytanie: Czym zastąpić ocet winny?
Odpowiedź: Ocet winny możesz zastąpić octem balsamicznym lub w ekstremalnych przypadkach octem spirytusowym (ja tam tak lubię od czasu do czasu), albo po prostu sokiem z cytryny.
Inne propozycje na sałatki wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj
Fajna sałatka, takie lubię:))
mniam, mniam ;]
ja też właśnie z taką sałatką mam wiele wspomnień z dzieciństwa:) prostota zawsze jest genialna!
jaka kolorowa , jaka pachnąca
Prosto, pysznie, kolorowo 😉 Lubię to u Ciebie Paula! Pozdrawiam :))