Grzanki z czekoladą, solą i oliwą to bardzo prosty, ale też wykwintny i dekadencki deser/przekąska. Wspaniałe połączenie czekolady i soli już samo w sobie jest idealne, a dodatek oliwy oraz chrupiącej bagietki sprawia, że całość jest mega. Najlepiej smakują właśnie jesienią i zimą, gdy za oknami chłodno i szaro.
Składniki (kilka porcji):
- 1 bagietka
- 1/2-1 tabliczka czekolady deserowej
- oliwa
- sól himalajska do smaku
Przydatne:
- papier do pieczenia
Na pokrojonej bagietce ułożonej na blasze pokrytej papierem do pieczenia rozłóż pokrojoną na mniejsze cząstki czekoladę. Całość skrop oliwą. Piecz w 180C przez około 10 minut do czasu, aż czekolada apetycznie zacznie się topić.
Sugestie: Użyj ulubionej czekolady, może być nawet biała.
Wersja light: Wybierz pełnoziarnistą bagietkę i czekoladę z obniżoną zawartością tłuszczu/cukru.