Szaszłyki z kiełbasą oraz zapiekane ziemniaki z mozzarellą i pomidorami to proste dania, które w przypływie ochoty na coś pysznego przygotujesz raz-dwa. Sprawdzą się idealnie podczas spotkania z przyjaciółmi, ponieważ są idealne do dzielenia się, wymieniania i podawania sobie nawzajem. Nie czekaj, korzystaj z sezonu grillowego, zaproś Kogoś Wyjątkowego i cieszcie się razem wspólnymi chwilami na zewnątrz lub w domu – bez różnicy – najważniejsze, że razem!
Składniki na szaszłyki (ok 2-8 porcji):
- 1 długa laska kiełbasy
- 1 papryka żółta
- 1 papryka czerwona
- 1 czerwona cebula
- zioła prowansalskie
- sól himalajska
- pieprz czarny
Przydatne:
- patyczki do szaszłyków
Na patyczki do szaszłyków nabijaj kolejno kawałki poszczególnych składników. Całość obsyp ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Grilluj do czasu, aż warzywa i mięso będą takie, jak lubisz najbardziej lub upiecz w piekarniku w 180C przez około 30-40 minut.
Składniki na ziemniaki zapiekane:
- 8-10 ziemniaków
- 2 pomidory
- 1 duża kulka sera mozzarella
- zioła prowansalskie
Ziemniaki wyszoruj pod bieżącą wodą i ugotuj w mundurkach do miękkości. Odcedzone ziemniaki przekrój na pół, ułóż je w formie do zapiekania, na nich rozłóż plastry pomidorów i mozzarelli, obsyp całość ziołami i piecz w 180C przez około 15-20 minut.
Jak widzicie, Coca-Cola wprowadziła nowe etykiety, na których możecie wpisać zaproszenie na wspólny posiłek. To świetna forma zindywidualizowania butelki i zaskoczenia przyjaciół!
Sugestie: Użyj dowolnych ziół oraz przypraw. Do szaszłyków dodaj ulubione warzywa, np. cukinię lub bakłażana. Zapiekane ziemniaki podaj ze świeżą bazylią – będzie jeszcze smaczniej!
Wersja light: Użyj również chilli – wspomaga procesy trawienne. Użyj chudej kiełbasy. Zarówno szaszłyki, jak i ziemniaki możesz przygotować na parze.
Wydrukuj
[…] Szaszłyki z kiełbasą – grill, warzywa i mięcho – czy może być lepsze połączenie? […]