Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Ciasto z Kaszy Jaglanej i Bananów

Ciasto z kaszy jaglanej i bananów to jedno z najprostszych ciast. Przygotujesz je bez najmniejszych problemów, a smak można dowolnie urozmaicać poprzez wybrane dodatki, np. polewę czekoladową lub kawałki czekolady wewnątrz, kakao, albo suszone owoce. Idealne na długie wieczory z filiżanką gorącej, aromatycznej herbaty!

Składniki na ciasto z kaszy jaglanej i bananów:
  • 200g ugotowanej kaszy jaglanej
  • 4 banany
  • 1/3 szkl cukru trzcinowego
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1/4 szkl bułki tartej
  • 2 łyżki masła
W misce połącz ze sobą kaszę, zmiażdżone np. widelcem banany, cukier, cynamon, bułkę tartą oraz roztopione masło. Wymieszaj dokładnie, całość przełóż do pokrytej papierem do pieczenia formy. Piecz w 180C przez ok 70 minut do suchego patyczka. 
Sugestie: Do ciasta dodaj ulubione dodatki, np. kardamon, kawałki czekolady, suszone owoce, kakao, wiórki kokosowe, otręby itp. Przed podaniem możesz obsypać je cukrem pudrem lub oblać polewą czekoladową, albo podać z gęstym sosem karmelowym. Jeśli banany są małe, użyj pięciu. Im więcej bułki tartej dodasz do ciasta, tym jego struktura będzie bardziej zwarta. 
Wersja light: Zmniejsz ilość cukru, zastąp go ksylitolem lub stewią w proszku. 
Pytanie: Jak przechowywać ciasto z kaszy jaglanej i bananów?
Odpowiedź: W lodówce do 4 dni. 
Propozycje na inne pyszności z kaszy wraz z poradami znajdziesz na podstronie Kasza!
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
11 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
Anonimowy

ile to będzie suchej kaszy?

robaszekk

Wygląda świetnie! Nigdy nie miałam okazji spróbować kaszy jaglanej w wersji na słodko.

healthymaniacs

najlepsze w ciastach z kaszy jest ich prostota i zwartość, Twoje prezentuje się przepięknie!

Magdalena Kuchaja

ciasta na bazie kaszy jaglanej nie dość, że sa zdrowe to jeszcze wprost pyszne!! 🙂

Kinga Łucja

Wygląda bardzo apetycznie 🙂

AniBarPioMar

woow zjadłabym

Anonimowy

Nie wiem, jaka powinna wyjść konsystencja ale u mnie wyszło delikatnie mokre (nie było suchego patyczka) i jest super ! Tylko trochę za słodkie, jak dla mnie, więc następnym razem dodam mniej cukru.
Ciepłe było rewelacyjne, ciekawe, jakie będzie na zimno 🙂

eva

czy zamiast bulki tartej moge dodac zmksowane na 'make' platki owsiane?

Mysza @

Zamiast bułki tartej dałabym zmielone migdały, będzie zdrowiej i pewnie nawet smaczniej 😉