Pietruszka pieczona z miodem to ostatnio moja ulubiona przekąska. Zwykle wieczorami chrupię ją sobie bez opamiętania i zawsze rozpaczam, gdy dotrę do dna miseczki 🙂
Składniki na pietruszkę pieczoną z miodem (ok 1-2 porcje):
- 4 korzenie pietruszki
- 1-2 łyżki miodu
Obraną i pokrojoną wzdłuż na kawałki pietruszkę ułóż na pokrytej papierem do pieczenia blasze. Oblej miodem i piecz w 180C przez ok 20-30 minut do czasu, aż zmięknie i będzie złocista.
Sugestie: Taka przekąska świetnie sprawdza się w podróży! Możesz też dodać odrobinę cynamonu lub soli do smaku.
Pytanie: Jak przechowywać taką pietruszkę?
Odpowiedź: W hermetycznym pojemniku max 2 dni. Najlepiej w lodówce.
Propozycje na inne dania z pietruszki wraz z poradami znajdziesz w poście:
Wydrukuj
