Pomarańcze w czekoladzie w roli słodkiej przekąski najlepiej sprawdzą się podczas leniwych wieczorów z kubkiem ciepłej herbaty. Również jako prezent będą miłą niespodzianką i z pewnością zyskają sympatię wielu miłośników cytrusów i czekolady. Dla mnie zwykle są pretekstem do pomarańczowo-czekoladowej chwili dla siebie 🙂
Składniki na pomarańcze w czekoladzie (kilkanaście szt):
- 2 pomarańcze
- 3/4 szkl cukru
- 1 szkl wody
- 1 czekolada
Pomarańcze pokrój na cienkie plasterki. Wrzuć je do garnka wraz z cukrem i wodą. Gotuj całość na średnim ogniu do czasu, aż owoce będą szkliste, a z cukru i wody powstanie syrop. Gdy tak się stanie wyjmij pomarańcze i zanurz je w roztopionej w kąpieli wodnej czekoladzie. Odłóż np. na papier do pieczenia w celu zastygnięcia czekolady.
Sugestie: Możesz użyć dowolnej czekolady. Ja w tym przypadku najbardziej lubię gorzką. Czekoladę możesz obsypać cynamonem, wiórkami kokosowymi i czym tylko masz ochotę, a co według Ciebie będzie pasować do tego połączenia.
Pytanie: Jak długo mogę przechowywać pomarańcze w czekoladzie?
Odpowiedź: Ja przechowuję zwykle max 7 dni.
Propozycje na inne pyszności z dodatkiem pomarańczy wraz z poradami znajdziesz w poście:
Idealna przekąska 🙂 no i oczywiście śliczne zdjęcia
pozdrawiam
noteskulinarnyfiga.blogspot.com
Ale pysznie wyglądają. Ten syrop jakoś później wykorzystujesz?
BlingAlley, syrop możesz później zmodyfikować do wersji jak w syropie cukrowym: https://www.paulinakrajewska.com/2013/10/syrop-cukrowy.html i wykorzystać do napojów, np. https://www.paulinakrajewska.com/2013/11/pumpkin-spice-latte-czyli-dyniowe-latte.html 🙂
Rewelacja …pomysłowość w przygotowywaniu takich pyszności wciąż nie przestaje mnie zadziwiać 🙂
Smacznie wyglądają 🙂 Ostatnio często widzie u Ciebie owocowe pyszności . 🙂
świetny pomysł:)
pomarańcze wcześniej rozumiem dokładnie myjemy i przelewamy wrzątkiem?:)
Anonimowy, tak tak, oczywiście 🙂
Skradłaś mi serce 🙂