Wytrawne Rogaliki z Ciasta Francuskiego

Wytrawne rogaliki z ciasta francuskiego to mój hit na jesienne popołudnia. Ja już robię do niej pierwsze przymiarki, a Ty? 😉 Idealnie się je wcina podczas wieczorów filmowych, wygodnie siedząc pod milutkim kocem z kubkiem ciepłej, aromatycznej herbaty. Zrobisz je w kilka chwil, więc nie ma zagrożenia, że cały wieczór zamiast spędzić wśród znajomych, spędzisz w kuchni tkwiąc przy garach.

Nie wiem, czy tylko ja tak mam, ale im bardziej chłodno na zewnątrz i im wcześniej robi się ciemno, tym większej ochoty nabieram na błogie popołudnia oraz rozleniwione wieczory, które jedyne czego ode mnie wymagają to rozkoszowania się chwilą wśród najbliższych i otaczania się domowymi pysznościami. Jedni twierdzą, że jesień i zimę najchętniej chcieliby przespać. Ja tam wolę ją przeżyć pod puchatym kocem chrupiąc ulubione smakołyki ^_^

Składniki na wytrawne rogaliki z ciasta francuskiego:

1 płat ciasta francuskiego
ok 150g żółtego sera
kilkanaście plasterków salami
świeże oregano
pieprz czarny

Z ciasta wytnij trójkąty. Na każdym ułóż kawałek sera, salami, dodaj zioła oraz pieprz. Zwiń na kształt rogalika. Ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz w 190C przez ok 15-25 minut do czas, aż rogaliki będą chrupiące i apetycznie złociste.

Sugestie: Jako nadzienia możesz użyć dowolnych składników.

Wersja light: Zrezygnuj z dodatku sera żółtego. Zastąp go serkiem kremowym z obniżoną zawartością tłuszczu. Do rogalików dodaj też trochę chilli, która wspomaga proces trawienia.