Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Zupa Krem ze Szpinaku



Pewnie, że lepsza szczawiowa, ale jak się nie ma co się lubi to wiecie… Zrobienie szpinakowej zaryzykowałam tłumacząc sobie, że skoro robi się zupę ze szczawiu to ze szpinaku też wyjść powinna. I wyszła. A jaka smaczna była! Czysta poezja. W dodatku bardzo szybko ląduje na talerzu, ponieważ jej przygotowanie zajmuje minutkę. A skoro szaro za oknami to niech chociaż w kuchni będzie zielono i soczyście 🙂

Składniki:

  • 400g szpinaku
  • 600ml bulionu warzywnego

Szpinak umyj i zalej bulionem. Zagotuj, a na końcu zblenduj całość na krem i już. 

Sugestie: Polecam bulion odpowiednio doprawić, aby zupa nie była mdła. Ewentualnie można dodać łyżeczkę cukru dla urozmaicenia smaku. Możesz użyć również mięsnego bulionu. Im bardziej gęstą konsystencję chcesz uzyskać, tym mniej wody / bulionu dodaj do zupy – i odwrotnie.

Wersja light: Ugotuj zupę na wodzie. Pamiętaj jednak o doprawieniu jej!

Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
25 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
panti

piękny kolorek !! :> zapraszam do "Tęczy Smaków" 🙂

Ona

Doskonała barwa, smak pewnie równie bezbłędny:)

mnemonique

ależ cudowne kropeczki zrobiłaś na tej zupie! piękne

Pozdrawiam ciepło
Monika
http://www.bentopopolsku.blogspot.com

turlaczek

Nooo… ładne kwiatki, że tak powiem 🙂

kosmetykomania

A ty czym doprawiałaś? Może by c mrożony szpinak?

Iv

wygląda smakowicie! Ja uwielbiam zupę-krem z zielonego groszku, polecam!;)

Maggie

A ja tam wole szpinakowa 🙂 Wyglada oblednie!

Kaśka.

A co myślisz o zrobieniu kremu z brukselki ? Tak mnie jakoś naszło 😉

kosmetykomania

Dodałam śmietankę, cebulę i sok z połowy cytryny, pycha!

shaday

Chodzi za mną ostatnio miseczka takiego zielonego kremu… Chyba niedługo pokuszę się o zrobienie tej zupy. 😉

Schokolade

poprosilabym o dokladke:)pysznie wyglada

kulinarne-smaki

Zanurzyłabym się w tej pięknej zieleni 🙂

monami

kocham szpinak… może być mrożony?

veggie

że tak powiem bardzo graficzna zupa, uwielbia takie zdjęcia 🙂

veggie

że tak powiem bardzo graficzna zupa, uwielbiam takie zdjęcia 🙂

kikimora

Robię podobną, tylko dodaję jeszcze sera, czosnku tudzież innych przypraw 🙂
Mój tata mówi na nią "zupa Shreka" 😀
Śliczne zdjęcia!

fafik rottweiler

Jak zwykle piękna oprawa potrawy.
Mój krem szpinakowy jest mocno udziwniony, ale też pyszny ;D

Executiva de Panela

Love the presentation of your dishes! Paula, Brazil, http://www.executivadepanela.com

Paula

kosmetykomania, ja doprawiałam solą, pieprzem i lubczykiem. Tak, szpinak mrożony też będzie świetny, nawet ten ze śmietanką 🙂

Paula

Kaśka, pomyślę nad tym brukselkowym kremem 🙂 dzięki za pomysł!

Paweł

Wow! Pięknie wygląda, a jestem fanem szpinaku.

Beata

Zupka wygląda bardzo wiosennie:) Niby zwykła szpinakowa, a jaka efektowna!

małgo

zieleniutka 🙂

Yummy & Tasty

Biedr_ona

Te kropeczki na zupie.. niczym kwiatki na łące rosnące 😉

http://www.przysmakiewy.pl

Dietetyczne

Jeszcze nigdy tego nie jadłem – najwyższy czas to zmienić 😉 Dzięki!

DietetycznePrzepisy.pl

25
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x