Codzienne inspiracje - Paulina Krajewska

Domowy Kisiel Brzoskwiniowy z Jabłkami i Czekoladą Bąbelkową

 
 



Kisiel nieodłącznie kojarzy mi się z jabłkami. Delikatnie kwaśne, starte na dużych oczkach. Taki od zawsze najbardziej mi smakował. Miałam na niego ochotę już od jakiegoś czasu, ale na każdą wieczorną chwilę pod kocem z książką przygotowywałam sobie coś innego. W końcu i na niego przyszła pora. Lubię, gdy w miarę możliwości mogę zrobić domowy odpowiednik określonego smakołyku. Staram się korzystać z takich okazji i napawać widokiem oraz smakiem mojej wariacji, która często jest znacznie lepsza, a z pewnością również i zdrowsza od tych, które są dostępne w sklepach. Znakomitym dodatkiem do brzoskwiniowego kisielu z cząstkami jabłek były kawałki czekolady bąbelkowej w dwóch wersjach kolorystycznych. Banalne do wykonania, idealne do podjadania i fantastycznie oryginalne do dekorowania! 

Składniki na domowy kisiel brzoskwiniowy z jabłkami:

  • duża puszka brzoskwiń w syropie
  • 1-2 łyżek mąki ziemniaczanej
  • odrobina cynamonu
  • 1 duże kwaśne jabłko
Z brzoskwiń odlej sok do rondelka i doprowadź go do zagotowania. Dodaj mąkę oraz cynamon. Mieszaj cały czas, aby kisiel się nie przypalił. Gdy masa będzie jednolita i gęsta zdejmij z ognia, dodaj do niej starte na dużych oczkach jabłko, a następnie całość przelej do szklanek lub salaterek. 
 
 
Składniki na czekoladę bąbelkową:
  • folia bąbelkowa z dużymi bąbelkami
  • folia bąbelkowa z małymi bąbelkami
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 1 tabliczka ciemnej czekolady
Każdą czekoladę rozpuść oddzielnie w kąpieli wodnej. Następnie jedną masą pokryj dość grubo jedną folię, a drugą kolejną. Włóż do lodówki w celu zastygnięcia. Gdy chcesz użyć czekolady to po prostu ostrożnie oderwij folię i już. 
 
 
Sugestie: Możesz wymieszać ciemną czekoladę z jasną i stworzyć marmurkową wersję 🙂
 
Pytanie: Jak usunąć nieprzyjemny zapach w lodówce?
Odpowiedź: Włóż do niej połówkę jabłka, mieloną kawę, sodę oczyszczoną lub połówkę cytryny, a zapach powinien zniknąć. 
Więcej porad dotyczących jabłek znajdziesz w poście racuchy z jabłkami i masłem orzechowym.
Wydrukuj lub zapisz jako PDFWydrukuj
xoxo Paula

Paula

Subscribe
Powiadom o
guest
34 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
aga

ten domowy kisiel wyglada bardzo smakowicie:) a ta czekolada… super pomysl i jak fajnie wyglada:)

NaStole.pl - Ania

Bardzo lubię kisiel brzoskwiniowy 😉 a czekolada, znowu świetny pomysł! Pzdr

Kuchareczka

haha, dobre! Twoja bąbelkowa czekolada jest przeurocza Paula 🙂

Ania

Mmmmm. Fantastyczne:)

Ewa Smaczniutkie.pl

Czekolada bąbelkowa fantastyczna. Zresztą jak wszystko u Ciebie.

magda k.

świetny pomysł z tą czekoladą 🙂 a kisiel i ja chcę zrobić, ale jakoś zabrać się nie mogę 🙂

ulcik

pomysł z czekoladą boski 🙂 !
a kisiel .. mniam:)

lashqueen (italia)

Należałam do tych dzieci, co to lubiły budyń, nie kiesiel. Ale jestem ciekawa jak smakuje taki domowy 🙂
Pozdrawiam!

Ivon

o matulu jaka pyszność !!!

An z Chatki

fantastyczne pomysły :)ta biała czekolada kojarzy mnie się z plastrem miodu, super 🙂

Pozdr AN

Ewam

Jestem pod wrazeniem tej prostoty a zarazem oryginalnosci…cudowny deser…ja tez chce taki!! afolia!???genialny pomysl..

ana

Wspaniała ta czekolada.
A co do kisielu, to dzięki za przypomnienie, ja najbardziej lubię żurawinowy. Muszę zrobić, bo niedługo koniec żurawin:(

amarantka

Kisiel z jabłkami to wspomnienie przedszkola. Ale bardzo smaczne wspomnienie 🙂
więc jak mnie coś najdzie na wspominanie – to zrobię według Twojego przepisu i wzbogacę się o nowe wspomnienia 🙂

olivia

jeszcze takiego domowego nie próbowałam. Wygląda świetnie 🙂

Olciaky vel Olcik

Śmiesznie podany:)))
Buziaki przesyłam,
Olcik

mamamarzynia

Dziewczyno, ale ty masz inspirujące pomysły! W życiu bym nie wpadła, żeby nasmarować folię 🙂

emma001

Jak zwykle zaskakujesz 😉 i to bardzo bardzo pozytywnie 😉

Justinek

Z pewnością smakuje zupełnie inaczej niż kupny kisiel 🙂

lo

Świetne te bąbelki.

Łasuch

Kisiel, hmmm jak dawno go nie jadłam. Czas najwyższy przypomnieć moim kubkom smakowym o istnieniu kisielu 😉 Twój przepis jest świetną ku temu okazją

Zaytoon

Twoje pomysły nieodmiennie zachwycają, Paulo!

Paula

What a clever idea using the bubble wrap!

Ellie (Almost Bourdain)

Good looking dessert! Very interesting.

Jagienka

Genialny deser! piękny kolor! Na pewno wkrótce zrobię! Pozdrawiam Jagienka!

Babski Raj

Mnie taki kisiel przypomniał się gdy zostałam mamą – mój synek też go uwielbia! Pozdrawiam!

LidKa

Bardzo zachęcający przepis:) Pozdrawiam

Crust and Dust

SUPER CZEKOLADA :)) sliczna i rzeczywiscie babelkowa! bardzo fajny pomysl 🙂

Anucha

Takiego kisielku jeszcze nie jadłam, że o czekoladzie tak przyrządzonej nie wspomnę:)Ciekawy przepis.
Pozdrawiam:)

Anu Menon

Hi Paula…
Thanks for stopping by… I jus love your food and the presentation!!!

Anu Menon

dorota20w

uwielbiam domowe kisiele

Daniel

Ah, this is ingenius! What an awesome way to use bubble wrap… I love that stuff. 🙂

ilka_86

świetny kisielek:) a czekolada bombowa!:)

Evie

The bubble wrap chocolate is adorable! I love that idea!

Anonimowy

Taki sobie.

A.